Péter konyhája

Sütés nélküli TúrótoraHozzávalók:- 1/2 kg túró- 23 dkg cukor- 1cs vaníliás cukor- 10dkg vaj- 3 dl tej- 50 g zselatin- 1 dl tömény szörp- 2,5 dl víz- 1 ek cukorElkészítés:A Konyhaművész Pro Tálba összekeverjük a fél kg túrót, 23 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot és 10…

Hozzávalók:- 60 dkg zabpelyhes liszt- 1 L laktózmentes tej- csipet só- 2 tojás- 1 cs vanilíás cukorElkészítés:A hozzávalókat összekeverjük, majd olaj NÉLKÜL elkészítjük a Mesterszakács Palacsintsütőben.Tálaljuk és ízesítjük.A kép minőségéért elnézést, de hamar…

Tejszínes csirkemellHozzávalók:- 2 egész csirkemell- 2-3 dl főzőtejszín- 40 dkg reszelt sajt- tojásElkészítés:A csirkemellet kicsontozom, majd kokcákra vagy vékony szeletekre vágom. A csirkemell kockákat tojásban majd sajtban megmártogatom, majd a Szilikon Király Formába kezdem…

Mandulás toffee Hozzávalók 22 dkg vaj 22 dkg cukor 1/2 tk vaníliaaroma 30 dkg olvasztott tejcsokoládé 22 hámozott, egész mandula 10 dkg finomra őrölt dió csipet só Egy fóliával bélelt sütőlemezre (28 x 18) terítsük le a mandulákat, egy rétegben. Tegyük félre. Egy nagy…

Túró rudi Tupper módraHozzávalók:  - 50dkg túró - 20dkg porcukor - 1dl tejföl - 1 citrom héja - 1 evőkanál friss citromlé - fél rúd vaníliaTésztához:  - 2 tojás - 6dkg cukor - 6dkg liszt - fél kiskanál sütőpor - 1dkg kakaóporElkészítés: Egy tálban jól…

Meggyes álomHozzávalók (6 főre): - 2 ü magozott meggy - 2 cs vaníliás puding - 1 kk vanília aroma - 1 cs babapiskóta - 1 l tej - 35 dkg búzadara - 0,5 l tejszín (Hulala) - cukor ízlés szerint Elkészítés: Leszűrjük a meggy levét, egy literre hígítjuk (én két üveg…