Péter konyhája

Hozzávalók 18 cm-es tortaformához:~ A brownie-hoz:- 65 g étcsoki (nálam minimum 60%-os)- 65 g vaj- 85 g cukor- 1 tojás- 35 g liszt ~ A többi részhez:- 25 dkg túró- 1 dl tejszín- 2,5 dkg cukor- fél citrom reszelt héja- 2 gr zselatin - 25 dkg túró - 1 dl tejszín - 2,5 dkg cukor -…

Sütés nélküli TúrótoraHozzávalók:- 1/2 kg túró- 23 dkg cukor- 1cs vaníliás cukor- 10dkg vaj- 3 dl tej- 50 g zselatin- 1 dl tömény szörp- 2,5 dl víz- 1 ek cukorElkészítés:A Konyhaművész Pro Tálba összekeverjük a fél kg túrót, 23 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot és 10…

TúrópöttyökHozzávalók: - 50 dkg túró - 6 ek méz - 6 ek darált keksz - 2 tábla tortabevonó- 4 ek olaj Elkészítés:A túrót egy tálban villával összetörjük. Hozzáadjuk a mézet, a kekszet és alaposan összedolgozzuk. Vizes kézzel apró golyókat formázunk és egy tálcára…

Túró rudi Tupper módraHozzávalók:  - 50dkg túró - 20dkg porcukor - 1dl tejföl - 1 citrom héja - 1 evőkanál friss citromlé - fél rúd vaníliaTésztához:  - 2 tojás - 6dkg cukor - 6dkg liszt - fél kiskanál sütőpor - 1dkg kakaóporElkészítés: Egy tálban jól…