Girssini
Hozzávalók:
- 0,5kg liszt
- 2,5dl meleg víz
- 2,5dkg élesztő
- 1dl olaj
- 1kávéskanál cukor
- 2 kiskanál só
- füstölt sajt
- len mag vagy más mag díszítésnek
Elkészítés:
A füstölt sajt és a magok kivételével a hozzávalókat jól összegyúrjuk, nem kell az élesztőt felfuttatnunk előtte. Vékonyra kinyújtjuk, tojással megkenjük, reszelt füstölt sajtot szórunk rá, 0,5cm vékony csíkokra vágjuk fel. A tepsinkbe belefektetjük a Tupperware Szilikon sütőlapot, majd a csíkokat a két végénél fogva megtekerjük, és a tepsibe rakjuk. Ha megtelt, akkor hagyjuk 20 percet pihenni. 200 fokos forró sütőben 15 perc alatt szép barnára sütjük.
(Kép: google.hu)
Kövess facebookos oldalalom. :)
